Name: Trança de calabresa
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa para pão - 500 g; Calabresa defumada - 300 g; Cebola - 1 unidade média; Queijo muçarela - 200 g; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Ovo - 1 unidade (para pincelar); Salsa picada - 2 colheres de sopa

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Lanches de Padaria

Uma delícia de trança recheada com calabresa, perfeita para compartilhar em um lanche ou almoço. Com massa leve e recheio saboroso, é um verdadeiro abraço de sabor!

Uma trança de calabresa com a doçura perfeita da massa caseira, uma textura ideal que derrete na boca a cada mordida.  O segredo especial está no equilíbrio entre o sabor defumado da calabresa e a maciez irresistível da massa.

Massa para pão

Calabresa defumada

Cebola

Queijo muçarela

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Salsa picada

# Receita de Trança de Calabresa: Passo a Passo para uma Deliciosa Experiência Caseira

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Trança de Calabresa, uma verdadeira obra-prima da confeitaria salgada!  Com uma massa leve e macia, que abraça um recheio saboroso e irresistível de calabresa defumada, cebola caramelizada e queijo muçarela derretido, esta trança é perfeita para um lanche especial, um almoço em família ou até mesmo uma entrada sofisticada.  A combinação de sabores e texturas é simplesmente inesquecível, uma doçura perfeita em versão salgada que vai te conquistar do primeiro ao último pedaço.  Descubra agora mesmo o segredo para preparar essa maravilha em sua própria cozinha!


## Por que esta receita de Trança de Calabresa é especial

Esta receita de Trança de Calabresa vai além de um simples pão recheado. É uma experiência gastronômica completa!  A **textura ideal** da massa, leve e aerada, contrasta perfeitamente com a **explosão de sabor** do recheio. A calabresa defumada, com seu aroma inconfundível, se junta à doçura da cebola caramelizada e ao toque cremoso do queijo muçarela, criando uma sinfonia de sabores que *derrete na boca*.  A apresentação, por si só, já encanta: uma linda trança dourada, que promete uma experiência deliciosa antes mesmo da primeira mordida.  **O segredo especial?** O toque de azeite de oliva e ervas frescas que elevam o sabor a outro nível!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Calabresa Defumada:** O sabor intenso e defumado da calabresa é o protagonista desta receita. Escolha uma calabresa de boa qualidade, para garantir um resultado ainda mais saboroso.
- **Queijo Muçarela:** A muçarela derretida proporciona cremosidade e um toque de sabor suave que equilibra a intensidade da calabresa. Opte por uma muçarela de boa qualidade, que derreta bem sem ficar borrachuda.
- **Cebola:** A cebola caramelizada adiciona uma doçura sutil e um toque de sofisticação ao recheio da Trança de Calabresa.  O segredo está em caramelizá-la lentamente, até que fique macia e dourada.
- **Massa para Pão:** Uma massa caseira, leve e macia, é fundamental para o sucesso desta receita.  A textura ideal da massa é crucial para garantir que a Trança de Calabresa seja uma experiência inesquecível.


## Quando servir Trança de Calabresa

A Trança de Calabresa é tão versátil que se adapta a diversas ocasiões!

- **Almoço em família:** Uma opção deliciosa e prática para um almoço especial.
- **Lanches:** Perfeita para um lanche da tarde, acompanhada de uma salada fresca.
- **Eventos:** Ideal para festas e eventos informais, servida em fatias.
- **Entrada:** Uma opção sofisticada e saborosa para começar uma refeição.

Acompanhamentos perfeitos: uma salada verde, picles de pepino e um bom vinho tinto.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Trança de Calabresa

- Para um sabor ainda mais intenso, utilize calabresa artesanal defumada.
- Caramelize a cebola lentamente para obter uma doçura mais acentuada.
- Não tenha medo de adicionar mais queijo muçarela, pois ele derrete e proporciona uma textura incrível.
- Para uma finalização perfeita, pincele a trança com ovo batido antes de assar, garantindo uma cor dourada e crocante.


Esta receita de Trança de Calabresa é fácil, deliciosa e perfeita para impressionar seus amigos e familiares.  Com um pouco de prática e carinho, você poderá dominar a técnica e criar uma Trança de Calabresa tão saborosa quanto a de uma confeitaria profissional.  Experimente e comprove a doçura perfeita, mesmo em uma receita salgada!  Compartilhe suas criações conosco!

Trança de calabresa

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares