Tortinhas Rápidas de Queijo

Tortinhas Rápidas de Queijo

Deliciosas tortinhas de queijo, perfeitas para um lanche da tarde ou entrada especial. Massa fácil e cremosa, com um recheio saboroso que derrete na boca. Prontas em menos de uma hora!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Queijo ralado - 21 colheres de sopa (150g + 6 colheres de sopa)
  • Manteiga - 3 colheres de sopa
  • Leite - 7 colheres de sopa (4 + 3)
  • Sal - 1 colher pequena
  • Farinha de trigo - 8 colheres de sopa
  • Ovos - 4 unidades

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture a manteiga, o leite e o sal.
  3. 3Adicione o queijo ralado (6 colheres de sopa) e misture bem.
  4. 4Incorpore a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
  5. 5Em outra tigela, misture os ovos, o leite restante (2 xícaras) e o queijo ralado restante (150g).
  6. 6Unte forminhas pequenas para tortas com manteiga.
  7. 7Distribua a massa nas forminhas, pressionando levemente para formar a base.
  8. 8Despeje o recheio sobre a massa.
  9. 9Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até as tortinhas estarem levemente douradas.
  10. 10Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
i

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

15g

5%

Proteínas

10g

20%

Gorduras

12g

18%

Fibras

1g

4%

Sódio

300mg

12%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.