
Tortinhas de brigadeiro com creme de limão
Delicie-se com essas tortinhas de brigadeiro cremoso, combinadas com um refrescante creme de limão. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- massa de tortinha - 12 unidades
- leite condensado - 1 lata
- chocolate em pó - 4 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
- creme de leite - 1 caixa
- suco de limão - 1/2 xícara
- raspas de limão - a gosto
- açúcar - 3 colheres de sopa
- chocolate granulado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, combine o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um ponto de brigadeiro.
- 2Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Depois, recheie as tortinhas com o brigadeiro.
- 3Em outra panela, misture o creme de leite, o suco de limão e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até aquecer, mas sem deixar ferver.
- 4Retire do fogo e adicione as raspas de limão. Misture bem.
- 5Despeje o creme de limão sobre as tortinhas já recheadas com brigadeiro.
- 6Finalize com chocolate granulado por cima e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%