Tortão de frango

Name: Tortão de frango
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango desfiado - 500 gramas; massa de pastel - 1 pacote; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; tomate picado - 1 unidade; azeite - 2 colheres de sopa; queijo muçarela ralado - 200 gramas; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa; ovo batido - 1 unidade

Delicie-se com este tortão de frango, uma mistura irresistível de sabores e texturas que vai conquistar toda a família. Perfeito para almoços em família ou aquele lanche especial!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

peito de frango desfiado - 500 gramas
massa de pastel - 1 pacote
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
tomate picado - 1 unidade
azeite - 2 colheres de sopa
queijo muçarela ralado - 200 gramas
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa
ovo batido - 1 unidade

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione o tomate e o frango desfiado, tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
4Em uma forma untada, coloque uma camada de massa de pastel no fundo e nas laterais.
5Recheie com a mistura de frango e cubra com queijo muçarela.
6Cubra com outra camada de massa de pastel, pinte com o ovo batido e faça alguns cortes na parte de cima para o vapor sair.
7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

400mg

17%