Torta Sonho de Valsa
Uma sobremesa cremosa e irresistível! Camadas de um delicioso creme de leite condensado, bombons Sonho de Valsa e um toque de chocolate, tudo finalizado com um merengue leve e delicado. Perfeita para encantar seus convidados!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Leite - 1 litro
- Gemas - 3 unidades
- Bombons Sonho de Valsa - 8 unidades, picados
- Açúcar - 6 colheres (sopa)
- Leite - 3/4 xícara (chá)
- Chocolate em pó - 3 colheres (sopa)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Claras - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente, como um mingau.
- 2Despeje o creme em uma forma de sua preferência e deixe esfriar completamente.
- 3Espalhe os bombons Sonho de Valsa picados sobre o creme frio.
- 4Em um recipiente à parte, misture o chocolate em pó, o açúcar e as 3/4 xícaras de leite. Misture bem até dissolver o chocolate.
- 5Despeje a mistura de chocolate sobre os bombons.
- 6Bata as claras em neve com o restante do açúcar até obter um merengue firme e brilhante.
- 7Incorpore delicadamente o creme de leite ao merengue, misturando com movimentos suaves e envolventes.
- 8Cubra o bolo com o merengue.
- 9Leve ao congelador por pelo menos 5 horas, ou até congelar completamente. Após congelar, leve para a geladeira por mais algumas horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
65g
21%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
25g
36%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
50g
55%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.