Torta Simples de Queijo

Torta Simples de Queijo

Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A massa fofinha combina com diversos recheios, do mais simples ao mais sofisticado. Experimente!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • ovos - 3 unidades
  • leite - 2 xícaras (chá)
  • queijo ralado - 3 colheres (sopa)
  • óleo - 1 xícara (chá)
  • sal - 1 pitada
  • farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
  • fermento em pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo ralado, o óleo e o sal até homogeneizar.
  3. 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até misturar. Não bata demais.
  4. 4Unte uma forma redonda média (aproximadamente 20cm de diâmetro).
  5. 5Despeje metade da massa na forma untada.
  6. 6Recheie com o seu recheio preferido (frios, palmito, frango desfiado, etc.).
  7. 7Cubra com o restante da massa.
  8. 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
  9. 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

8g

6%

Gorduras

12g

17%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

4g

4%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes exatos utilizados.