Torta Salgada Light e Rápida
Uma torta salgada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido e prático. Preparada com ingredientes simples e do seu dia a dia, esta receita é uma ótima opção para o cardápio da semana. Escolha seu recheio preferido entre frango, sardinha ou atum!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 10 colheres de sopa
- Ovos - 2 unidades
- Leite - 3/4 xícara
- Iogurte natural desnatado - 1 pote (170g)
- Fermento em pó químico - 1 colher de sopa rasa
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Tomates médios picados - 2 unidades
- Cebola média picada - 1 unidade
- Palmito picado - 1 vidro
- Ervilhas - 1 lata
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 unidade pequena (ou 1 lata de sardinha/atum escorrido)
- Queijo ralado (opcional) - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 210°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o iogurte, o sal e o orégano.
- 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até misturar.
- 4Em uma tigela, misture os tomates picados, a cebola picada, o palmito, as ervilhas e o frango desfiado (ou sardinha/atum). Tempere com sal a gosto.
- 5Unte um pirex médio (aproximadamente 25 cm de diâmetro e alto) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 6Despeje metade da massa no pirex, espalhando uniformemente.
- 7Cubra com o recheio e despeje o restante da massa por cima.
- 8Se desejar, polvilhe com queijo ralado.
- 9Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
10g
14%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas de cada um. Para valores mais precisos, é necessário utilizar um software de análise nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.