Torta Salgada Fofinha
Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar leve. Massa fofinha e um recheio saboroso que agrada a todos. Ideal para um encontro com amigos ou família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara de chá
- Ovos - 2 unidades
- Óleo de milho - 1/2 xícara de chá
- Sal - 1 colher de chá
- Queijo ralado - 2 colheres de sopa
- Farinha de trigo - 1 e 1/2 xícaras de chá
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Presunto picado - 200 g
- Tomate sem sementes, picado - 1 unidade
- Cebola picada - 1 unidade
- Ervilha ou milho em conserva - 1/2 lata
- Orégano - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione a farinha de trigo e o queijo ralado, batendo apenas para misturar.
- 4Incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
- 5Unte uma forma pequena para torta.
- 6Despeje um pouco mais da metade da massa na forma preparada.
- 7Distribua o presunto, o tomate, a cebola, a ervilha ou o milho sobre a massa.
- 8Cubra com o restante da massa.
- 9Se desejar, polvilhe queijo ralado ou gergelim por cima.
- 10Asse em forno preaquecido até que a torta esteja dourada e firme (aproximadamente 30 minutos).
- 11Retire do forno, deixe amornar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente.