Torta Salgada de Salsicha e Queijo
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar informal. A combinação de salsicha, milho, ervilhas e queijo derretido agrada a todos os paladares. Ideal para um encontro com amigos e família!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 3 xícaras
- Óleo - 1/2 xícara
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó - 2 colheres (sopa)
- Açúcar - 1 colher (chá)
- Sal - a gosto
- Alho - 2 dentes pequenos, picados
- Cebola - 1 pequena, picada
- Queijo ralado - 3 colheres (sopa)
- Tomates - 3 unidades, picados (com casca e sementes)
- Salsicha - 1 lata, picada
- Milho em conserva - 1 lata, escorrido
- Ervilhas em conserva - 1 lata, escorrida
- Sazón - 2 envelopes
- Orégano - a gosto
- Pimenta - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- 3No liquidificador, bata o óleo, a cebola, o leite, os ovos e o alho até obter uma mistura homogênea.
- 4Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- 5Adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 6Em uma vasilha separada, misture a salsicha picada, os tomates picados, o milho, as ervilhas, o queijo ralado, o sazón, o orégano e a pimenta.
- 7Adicione o recheio à massa e misture até que esteja bem distribuído.
- 8Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 9Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa de ingredientes e suas respectivas quantidades. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.