Torta Salgada de Salsicha
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço rápido ou um lanche da tarde. A combinação de salsicha, tomate e queijo derretido é irresistível! Ideal para um encontro casual com amigos e família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Queijo ralado - 1 colher (sopa)
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Tomates - 3 unidades (médios, picados)
- Salsichas - 10 unidades (picadas)
- Queijo prato - 100 g (cortado em quadradinhos)
- Cheiro-verde - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Azeite - a gosto
- Vinagre - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o queijo ralado, a margarina, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma tigela, misture a cebola, os tomates picados, as salsichas, o queijo prato, o cheiro-verde, sal, pimenta, azeite e vinagre. Misture delicadamente, como se fosse uma salada, temperando com cuidado, principalmente o vinagre.
- 4Unte e enfarinhe uma forma de torta.
- 5Despeje metade da massa na forma preparada.
- 6Espalhe o recheio sobre a massa.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem cozido.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.