Torta Salgada de Presunto e Queijo
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar informal. A combinação de presunto e queijo derretido agrada a todos os paladares. Receita fácil e deliciosa, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Óleo - 1 copo (240ml)
- Leite - 1 copo (240ml)
- Farinha de trigo - 12 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Caldo de galinha (em tablete) - 1 tablete
- Alho - 1 dente
- Queijo mussarela - 300g (ralado)
- Presunto - 300g (cortado em cubos)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata os ovos e adicione o óleo, misturando bem.
- 3Em uma tigela, aqueça o leite no microondas e dissolva o tablete de caldo de galinha.
- 4Adicione o leite com o caldo à mistura de ovos e óleo. Bata para misturar.
- 5Acrescente o alho picado e a farinha de trigo. Bata até obter uma massa homogênea.
- 6Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 7Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo.
- 8Despeje metade da massa na assadeira.
- 9Distribua o presunto e a mussarela sobre a massa.
- 10Cubra com o restante da massa.
- 11Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
- 12Para verificar o ponto, espete um garfo no centro da torta. Se sair limpo, está pronta.
- 13Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
1100kcal (4600kJ)
55%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
40g
30%
Gorduras
50g
72%
Fibras
2g
8%
Sódio
1500mg
63%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.