Torta Salgada de Presunto e Queijo
Uma torta salgada simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar informal. A combinação de presunto e queijo derretido agrada a todos. Preparo rápido e sabor garantido!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Óleo - 1 copo (240ml)
- Leite - 1 copo (240ml)
- Farinha de trigo - 12 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Caldo de galinha (em tablete) - 1 tablete
- Alho - 1 dente
- Queijo mussarela - 300g (ralado)
- Presunto - 300g (cortado em cubos pequenos)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o óleo e bata novamente até incorporar bem.
- 4Aqueça o leite em um recipiente próprio para micro-ondas até que esteja morno. Dissolva o tablete de caldo de galinha no leite morno.
- 5Adicione o leite com o caldo de galinha à batedeira e bata por mais alguns segundos.
- 6Adicione o alho picado (ou ralado) e a farinha de trigo. Bata até obter uma massa homogênea.
- 7Incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
- 8Unte uma forma redonda média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 9Despeje metade da massa na forma.
- 10Distribua o presunto e o queijo mussarela sobre a massa.
- 11Cubra com o restante da massa.
- 12Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um garfo no centro, ele saia limpo.
- 13Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
40g
33%
Gorduras
60g
86%
Fibras
2g
8%
Sódio
1500mg
62%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.