Torta Salgada de Pão de Forma com Frango
Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar informal. Camadas de pão de forma, um cremoso recheio de frango e um toque especial de purê de batata cremoso. Ideal para surpreender seus convidados!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Pão de forma sem casca - 2 pacotes (aproximadamente 20 fatias)
- Maionese - 200g
- Creme de leite - 2 caixinhas (200g cada)
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Cebola - 1 unidade média, finamente picada
- Peito de frango desfiado - 1 unidade (aproximadamente 300g)
- Sazón para Frango - 2 sachês
- Azeite - 1 fio
- Passas - 1/2 xícara (chá)
- Tomates - 3 unidades
- Batatas - 1kg
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Refogue a cebola picada em um fio de azeite até ficar translúcida.
- 2Adicione o peito de frango desfiado, o sazón e metade da lata de milho. Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o frango aquecer e o tempero incorporar.
- 3Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4Em uma tigela, misture bem a maionese e os dois cremes de leite.
- 5Incorpore o frango refogado e o restante do milho à mistura de maionese e creme de leite.
- 6Em um refratário médio, comece a montar a torta, intercalando camadas de pão de forma e o creme de frango. Comece e termine com uma camada de pão.
- 7Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra bem e passe pelo espremedor de batatas.
- 8Misture o purê de batata com o creme de leite e o queijo ralado.
- 9Espalhe o purê de batata sobre a torta, cobrindo toda a superfície.
- 10Descasque os tomates como se descascasse uma laranja, formando pétalas para decorar a torta.
- 11Decore a torta com as passas e as pétalas de tomate.
- 12Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e a torta fique mais firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
150g
50%
Proteínas
60g
120%
Gorduras
70g
100%
Fibras
10g
40%
Sódio
1500mg
100%
Açúcares
20g
20%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.