Torta salgada de microondas

Ingredientes

• farinha de trigo - 1 xícara
• leite - ½ xícara
• óleo - ¼ xícara
• ovos - 2 unidades
• queijo ralado - 1 xícara
• presunto picado - 1 xícara
• sal - 1 colher de chá
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.
2. 2.

   Acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento, e misture até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Incorpore o queijo, o presunto e a salsinha, mexendo delicadamente.
4. 4.

   Despeje a mistura em um recipiente que possa ir ao microondas, untado com um pouco de óleo.
5. 5.

   Leve ao microondas por cerca de 8 a 10 minutos, em potência alta, ou até que a torta esteja firme e dourada.
6. 6.

   Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.