Torta Salgada de Liquidificador

Name: Torta Salgada de Liquidificador
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 3 unidades; Farinha de trigo - 2 xícaras (chá); Leite - 1 1/2 xícara (chá); Caldo de legumes em tablete - 1 unidade; Óleo - 1/2 xícara (chá); Fermento em pó - 1/2 colher (sopa); Tomates picados - 2 unidades; Cebola picada - 1/2 unidade; Ervilhas escorridas - 1 xícara (chá); Milho verde escorrido - 1 xícara (chá); Orégano - 2 colheres (sopa); Sardinha ou atum em lata - 1 lata

Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Preparada no liquidificador, leva sardinha e legumes, mas o recheio é adaptável ao seu gosto! Experimente!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
Leite - 1 1/2 xícara (chá)
Caldo de legumes em tablete - 1 unidade
Óleo - 1/2 xícara (chá)
Fermento em pó - 1/2 colher (sopa)
Tomates picados - 2 unidades
Cebola picada - 1/2 unidade
Ervilhas escorridas - 1 xícara (chá)
Milho verde escorrido - 1 xícara (chá)
Orégano - 2 colheres (sopa)
Sardinha ou atum em lata - 1 lata

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 200°C.
2No liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite, o caldo de legumes dissolvido em um pouco de água fria, o óleo e o fermento até obter uma massa homogênea.
3Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro.
4Despeje metade da massa na forma preparada.
5Distribua os tomates picados, a cebola picada, as ervilhas, o milho, o orégano e a sardinha (ou atum) sobre a massa.
6Cubra com o restante da massa.
7Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

15g

12%

Gorduras

18g

26%

Fibras

16%

Sódio

450mg

20%