Torta Salgada de Liquidificador

Torta Salgada de Liquidificador

Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Feita no liquidificador, leva ingredientes simples e fica pronta em menos de uma hora. Ideal para um jantar informal.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Óleo - 1 xícara de chá
  • Ovos - 3 unidades
  • Leite - 2 xícaras de chá
  • Queijo parmesão ralado - 50 g
  • Farinha de trigo - 2 xícaras de chá
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa
  • Tomates - 2 unidades, cortados em rodelas
  • Azeitonas picadas - 1/2 xícara de chá
  • Mussarela ralada - 1/2 xícara de chá
  • Requeijão cremoso - 1/2 pote (aproximadamente 200g)
  • Presunto - 150 g

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. 4Adicione aos poucos os ingredientes secos aos ingredientes batidos no liquidificador, misturando delicadamente até incorporar.
  5. 5Unte uma assadeira (aproximadamente 20x30cm). Despeje metade da massa na assadeira.
  6. 6Distribua sobre a massa as rodelas de tomate, as azeitonas picadas, a mussarela ralada, o requeijão e o presunto.
  7. 7Cubra com o restante da massa.
  8. 8Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

20g

20%

Gorduras

25g

36%

Fibras

2g

8%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 kcal.