Torta Salgada de Liquidificador

Torta Salgada de Liquidificador

Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Feita no liquidificador, leva ingredientes simples e fica pronta em pouco tempo. Ideal para um encontro informal com amigos e familiares.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite - 2 xícaras
  • Farinha de trigo - 2 xícaras
  • Queijo ralado - 1 xícara
  • Óleo - 1 xícara
  • Ovos - 2 inteiros
  • Sal - a gosto
  • Fermento em pó - 1 colher (sopa)
  • Creme de leite (sem soro) - 1 lata
  • Ervilha - 1 lata
  • Cenoura ralada - 1 xícara
  • Palmito picado - a gosto
  • Azeitonas picadas - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3Unte uma forma média (aproximadamente 20 cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
  4. 4Despeje metade da massa na forma preparada.
  5. 5Distribua as ervilhas, a cenoura ralada, o palmito e as azeitonas sobre a massa.
  6. 6Cubra com o creme de leite.
  7. 7Despeje o restante da massa sobre o recheio.
  8. 8Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  9. 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

15g

10%

Gorduras

20g

29%

Fibras

4g

16%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.