Torta salgada de liquidificador

Ingredientes

• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 colher de chá
• queijo ralado - 1 xícara
• presunto picado - 1 xícara
• cebola picada - 1 unidade
• tomate picado - 1 unidade
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até misturar.
3. 3.

   Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata novamente até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Transfira a massa para uma tigela e misture o queijo, o presunto, a cebola, o tomate e a salsinha.
5. 5.

   Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6.

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que esteja dourada e firme.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.