Torta Salgada de Iogurte
Uma torta salgada prática e deliciosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. A massa cremosa de iogurte combina com diversos recheios, do clássico frango com catupiry ao saboroso carne moída. Experimente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Iogurte natural - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Maizena - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Óleo vegetal - 1 xícara
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o iogurte, a maizena, a farinha de trigo e o óleo. Bata bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4Adicione o sal e bata por mais alguns segundos.
- 5Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
- 6Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 7Despeje metade da massa na forma.
- 8Adicione o recheio de sua preferência (frango desfiado com catupiry, presunto e mussarela, carne moída temperada, etc.).
- 9Cubra com o restante da massa.
- 10Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados no recheio da torta. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando todos os ingredientes e suas quantidades exatas. A porcentagem representa uma estimativa da ingestão diária recomendada, podendo variar de acordo com as necessidades individuais.