Torta Salgada de Frango e Milho

Torta Salgada de Frango e Milho

Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. A combinação de frango, milho e legumes garante um sabor caseiro irresistível. Ideal para o dia a dia, sem abrir mão do sabor!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas

Ingredientes

  • Leite - 2 xícaras
  • Farinha de trigo - 2 xícaras
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Ovos - 2 unidades
  • Margarina - 1 colher de sopa
  • Queijo ralado - 2 colheres de sopa
  • Sal - 1/2 colher de chá
  • Tomates picados sem sementes - 2 unidades médias
  • Cenoura ralada - 1 unidade média
  • Milho em conserva - 1 lata (200g)
  • Frango cozido e desfiado - 200g a 300g

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, os ovos, a margarina, o queijo ralado e o sal até obter uma massa homogênea.
  3. 3Em uma tigela, misture os tomates picados, a cenoura ralada e o milho.
  4. 4Adicione o frango desfiado à mistura de legumes.
  5. 5Despeje a massa batida sobre o recheio e misture delicadamente com uma espátula.
  6. 6Unte e enfarinhe uma forma média para torta.
  7. 7Despeje a massa na forma preparada.
  8. 8Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  9. 9Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  10. 10Corte em quadrados e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

12g

18%

Fibras

3g

12%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

3g

3%