Torta Salgada de Frango
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O sabor do frango suculento combinado com o toque caseiro da massa conquista todos os paladares. Receita fácil e saborosa, ideal para o dia a dia.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 160g
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Farinha de trigo - O quanto baste
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (chá)
- Peito de frango cozido e desfiado - 1kg
- Azeite - 3 colheres (sopa)
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Alho - 1 dente (amassado)
- Molho de tomate - 1/2 caixa (340g)
- Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
- Azeitonas verdes picadas - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a margarina, o creme de leite, o sal e o fermento.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando até obter uma massa homogênea que solte das mãos.
- 4Abra a massa com um rolo e forre uma forma redonda (aproximadamente 25cm de diâmetro), incluindo as laterais.
- 5Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- 6Acrescente o frango desfiado, o milho, as azeitonas e o molho de tomate. Tempere com sal a gosto.
- 7Cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 8Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 9Despeje o recheio frio sobre a massa na forma.
- 10Cubra com o restante da massa, fechando bem as bordas.
- 11Pincele a superfície com gema de ovo (opcional).
- 12Asse em forno preaquecido (180°C) por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.
- 13Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada de ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.