Torta Salgada de Forno
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um lanche da tarde. Recheio versátil que combina com diversos ingredientes. Ideal para um encontro casual com amigos e familiares.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo com fermento - 3 xícaras
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1 xícara
- Leite - 1 xícara
- Sal - a gosto
- Cebola - 1 unidade grande, picada
- Tomate - 1 unidade grande, picado
- Pimentão - 1 unidade médio, picado
- Milho verde em conserva - 1/2 lata
- Ervilha em conserva - 1/2 lata
- Azeitonas verdes - 10 unidades, picadas
- Queijo ralado - a gosto
- Molho de frango desfiado, sardinha, queijo ou presunto (opcional) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata bem os ovos, o óleo, o leite, o sal e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea e consistente.
- 3Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e as azeitonas.
- 4Em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a mistura do recheio.
- 5Despeje a massa batida sobre o recheio.
- 6Se desejar, adicione o molho de frango desfiado, sardinha, queijo ou presunto sobre a massa.
- 7Polvilhe queijo ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e quantidades exatas de cada ingrediente.