Torta Salgada de Atum e Tomate
Uma torta salgada fácil e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar rápido. O sabor do atum combina perfeitamente com o tomate e a massa fofinha agrada a todos. Uma receita prática e saborosa para o seu dia a dia!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - 1/2 xícara (120ml)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (240g)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Leite - 1 xícara (240ml)
- Sal - 1 pitada
- Queijo ralado - 1 colher (sopa)
- Atum em lata - 2 latas (escorridas)
- Cebola - 1/2 unidade (ralada)
- Tomate - 1 unidade (picado)
- Azeite - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o leite, o sal e o queijo ralado até obter uma massa homogênea. Ajuste a consistência com um pouco mais de leite, se necessário.
- 3Em uma panela, doure a cebola no azeite. Adicione o tomate picado e o atum escorrido. Cozinhe até o tomate amolecer.
- 4Unte uma forma média com óleo e manteiga.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Espalhe o recheio de atum e tomate sobre a massa.
- 7Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.