Torta Salgada de Atum
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar rápido. A combinação de atum, ervilha e tomate é irresistível! Ideal para um dia corrido.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Farinha de trigo - 16 colheres de sopa
- Leite - 2 xícaras e 1/2
- Óleo - 1 xícara e 1/2
- Sal - 1 colher de sobremesa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Farinha de rosca - 1 colher de sopa (para untar)
- Atum em lata - 1 lata (escorrido)
- Ervilha - 1 lata (sem água)
- Tomate - 1 unidade (sem sementes, picado)
- Cebola - 1/2 unidade (picada)
- Salsinha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o atum escorrido, a ervilha, o tomate picado, a cebola picada e a salsinha. Reserve.
- 3No liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 4Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- 5Unte uma forma redonda média com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
- 6Despeje metade da massa na forma preparada.
- 7Espalhe o recheio de atum sobre a massa.
- 8Cubra com o restante da massa.
- 9Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem se refere a um valor diário de referência, que pode variar dependendo das necessidades individuais.