Torta Rápida de Salsicha

Torta Rápida de Salsicha

Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar informal ou um lanche da tarde. A combinação de salsicha, tomate e azeitonas agrada a todos. Preparo rápido e sabor irresistível!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite - 2 xícaras (400ml)
  • Óleo - 1 xícara (200ml)
  • Ovos - 2 unidades
  • Sal - 1 colher (chá)
  • Farinha de trigo - 300g
  • Amido de milho (Maizena) - 2 colheres (sopa)
  • Fermento em pó - 2 colheres (sopa)
  • Salsinha picada - 2 colheres (sopa)
  • Salsicha - 300g (em rodelas)
  • Tomates picados (sem sementes) - 3 unidades
  • Azeitonas picadas - 50g (a gosto)
  • Cebola - 1 unidade (grande, bem picada)
  • Orégano - a gosto
  • Salsinha - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó.
  4. 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar tudo. Incorpore a salsinha picada.
  5. 5Em uma forma média (20-25cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
  6. 6Distribua as rodelas de salsicha, os tomates picados, as azeitonas e a cebola por cima da massa.
  7. 7Cubra com o restante da massa.
  8. 8Salpique orégano e salsinha a gosto.
  9. 9Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
i

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

15g

10%

Gorduras

18g

26%

Fibras

3g

12%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

4g

4%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.