Torta Mista de Milho Cremosa

Ingredientes

• Milho verde em conserva - 3 latas (escorridas)
• Leite - 3 xícaras (chá)
• Sal - a gosto
• Farinha de trigo - 3 colheres (sopa)
• Creme de leite - 2 latas
• Frango cozido e desfiado - 500 g
• Presunto picado - 200 g
• Mussarela picada - 300 g
• Requeijão cremoso - 1 xícara (chá)
• Queijo parmesão ralado - 200 g
• Batata palha - 1 pacote pequeno

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, bata o milho escorrido, o leite, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Em uma panela, leve a mistura ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 5 a 7 minutos).
4. 4.

   Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.
5. 5.

   Despeje a mistura em um refratário fundo (aproximadamente 25x35cm).
6. 6.

   Distribua uma camada uniforme do frango desfiado sobre o creme de milho.
7. 7.

   Espalhe o requeijão cremoso sobre o frango.
8. 8.

   Cubra com uma camada de presunto picado e, por cima, a mussarela picada.
9. 9.

   Salpique o queijo parmesão ralado generosamente.
10. 10.

    Leve ao forno preaquecido por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
11. 11.

    Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva imediatamente.