Name: Torta Madalena
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de torta - 1 unidade; doce de leite - 400 gramas; claras - 4 unidades; açúcar - 200 gramas; suco de limão - 1 colher de sopa; essência de baunilha - 1 colher de chá; coco ralado - 50 gramas

Sobremesas

Tortas & Tortinhas

Deliciosa e irresistível, a Torta Madalena é uma sobremesa que combina a leveza do merengue com o sabor marcante do doce de leite. Perfeita para adoçar qualquer ocasião!

Torta Madalena: um momento especial para a família, com o sabor irresistível do doce de leite e a maciez que só uma receita de casa proporciona.  Feita com muito amor, para adoçar seus corações.

massa de torta

doce de leite

claras

açúcar

suco de limão

essência de baunilha

coco ralado

# Receita de Torta Madalena: Uma Tradição de Família Deliciosa e Fácil

Que tal reunir a família em torno de uma sobremesa irresistível e cheia de amor?  A Torta Madalena é a escolha perfeita!  Esta receita caseira, *fácil* e *tradicional*, combina a leveza do merengue com o sabor inigualável do doce de leite, criando um momento especial que ficará guardado na memória de todos.  Aprenda como fazer essa Torta Madalena deliciosa, passo a passo, e veja seus entes queridos se encantarem com cada pedaço.  Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível, feita com muito amor para a sua família!


## Por que esta receita de Torta Madalena é especial

A Torta Madalena é muito mais do que uma simples sobremesa; é um símbolo de união e afeto.  **Sua textura macia e cremosa**, aliada ao **sabor intenso do doce de leite**, conquista paladares de todas as idades.  É uma receita *tradicional*, passada de geração em geração, que garante um toque de nostalgia e aconchego em qualquer ocasião.  **A combinação perfeita entre o merengue leve e o doce de leite rico** resulta em uma explosão de sabores que vai te surpreender!  Experimente e veja como essa Torta Madalena se tornará uma das suas receitas favoritas.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Doce de leite:**  O protagonista da nossa Torta Madalena! Seu sabor inconfundível e textura cremosa são essenciais para o sucesso da receita.  Escolha um doce de leite de boa qualidade para um resultado ainda melhor.
- **Claras em neve:**  As claras batidas em neve garantem a leveza e a textura aerada do merengue, criando um contraste delicioso com o doce de leite.  O segredo está em bater bem as claras até obter picos firmes.
- **Massa de torta:** A base perfeita para receber todo o sabor do doce de leite e do merengue.  Uma massa caseira, bem assada, intensifica o sabor da torta.
- **Coco ralado:** Um toque especial que adiciona um sabor sutil e uma textura agradável à Torta Madalena, complementando os outros ingredientes maravilhosamente.


## Quando servir Torta Madalena

A Torta Madalena é perfeita para diversas ocasiões:

- *Festas de aniversário:*  Surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e sofisticada.
- *Reuniões familiares:*  Um doce para compartilhar momentos especiais e criar memórias inesquecíveis.
- *Chás da tarde:*  Acompanhada de um bom café ou chá, a Torta Madalena torna o momento ainda mais especial.
- *Simplesmente para adoçar o seu dia:*  Às vezes, não precisamos de uma ocasião especial para desfrutar de um doce delicioso, não é mesmo?


## Dicas para o preparo perfeito da sua Torta Madalena

- Para um merengue perfeito, certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente e a batedeira esteja limpa e seca.
- Utilize um doce de leite de boa qualidade, pois isso influenciará diretamente no sabor final da sua Torta Madalena.
- Asse a massa de torta até que esteja levemente dourada para garantir uma base crocante e saborosa.
- Se desejar, adicione uma camada extra de coco ralado por cima do merengue antes de levar ao forno para um toque extra de sabor e textura.


Prepare esta receita de Torta Madalena e veja como ela se tornará um sucesso em sua casa!  Um toque de carinho em cada ingrediente, para um momento único com quem você ama.  Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e faça parte dessa tradição deliciosa!

Torta Madalena

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares