Torta Integral de Liquidificador com Frango

Name: Torta Integral de Liquidificador com Frango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo integral - 1 xícara de chá; Aveia em flocos - 1 xícara de chá; Leite desnatado ou sem lactose - 1 1/2 xícara de chá; Azeite extra virgem - 1/2 xícara de chá; Ovos - 3 unidades; Fermento em pó - 1 colher de sopa; Sal - 1/2 colher de chá; Alho - 1 dente grande; Temperos a gosto - a gosto; Farelo de aveia - 4 colheres de sopa; Peito de frango - 1 unidade (cozido e desfiado); Cebola - 1 unidade (média, picada); Alho - a gosto (picado); Milho verde em conserva - 1 lata (escorrido); Tomates pelados - 2 unidades (picados); Requeijão light - 1 copo (200g); Mussarela light - fatias a gosto

Uma torta saborosa e nutritiva, perfeita para um almoço leve ou jantar em família. A combinação de frango desfiado com o toque especial da massa integral de liquidificador é irresistível. Fácil e rápida de preparar!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Farinha de trigo integral - 1 xícara de chá
Aveia em flocos - 1 xícara de chá
Leite desnatado ou sem lactose - 1 1/2 xícara de chá
Azeite extra virgem - 1/2 xícara de chá
Ovos - 3 unidades
Fermento em pó - 1 colher de sopa
Sal - 1/2 colher de chá
Alho - 1 dente grande
Temperos a gosto - a gosto
Farelo de aveia - 4 colheres de sopa
Peito de frango - 1 unidade (cozido e desfiado)
Cebola - 1 unidade (média, picada)
Alho - a gosto (picado)
Milho verde em conserva - 1 lata (escorrido)
Tomates pelados - 2 unidades (picados)
Requeijão light - 1 copo (200g)
Mussarela light - fatias a gosto

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Cozinhe o peito de frango até ficar macio, desfie e reserve.
3Em um liquidificador, bata a farinha de trigo integral, a aveia, o leite, o azeite, os ovos, o fermento, o sal, o alho e os temperos até obter uma massa homogênea.
4Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados. Adicione o frango desfiado, o milho e os tomates. Tempere a gosto e cozinhe até aquecer bem.
5Unte uma assadeira média.
6Despeje metade da massa do liquidificador na assadeira untada.
7Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
8Cubra com o restante da massa.
9Distribua o requeijão light sobre o recheio.
10Cubra com as fatias de mussarela light.
11Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
12Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

28g

35%

Gorduras

15g

22%

Fibras

32%

Sódio

450mg

20%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.