Torta holandesa especial

Ingredientes

• biscoito de maisena - 200 gramas
• manteiga derretida - 100 gramas
• creme de leite - 400 gramas
• leite condensado - 1 lata
• gelatina em pó sem sabor - 10 gramas
• água - 5 colheres de sopa
• chocolate meio amargo - 200 gramas
• açúcar - 4 colheres de sopa
• baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até virar uma farofa.
2. 2.

   Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
4. 4.

   Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado, o açúcar e a essência de baunilha.
5. 5.

   Dissolva a gelatina em pó na água e adicione à mistura de creme, mexendo bem.
6. 6.

   Despeje essa mistura sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por 2 horas.
7. 7.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e despeje sobre a torta já firme.
8. 8.

   Deixe na geladeira por mais 30 minutos antes de servir.