Torta holandesa à Elena moda
Uma deliciosa torta holandesa que combina a crocância da base com um recheio cremoso e uma cobertura irresistível. Perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- biscoito maisena - 200 gramas
- manteiga - 100 gramas
- leite condensado - 1 lata
- creme de leite - 1 lata
- gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- açúcar - 5 colheres de sopa
- água - 5 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Comece triturando os biscoitos maisena até formar uma farinha.
- 2Derreta a manteiga e misture com a farinha de biscoito até obter uma massa homogênea.
- 3Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 30 minutos.
- 4Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até aquecer.
- 5Dissolva a gelatina em água e adicione à mistura no fogo, mexendo bem.
- 6Despeje essa mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira por mais 1 hora para firmar.
- 7Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre a torta já firme.
- 8Deixe na geladeira por mais 30 minutos antes de servir. Desenforme e delicie-se!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
% do valor diário 17%
Carboidratos
45g
% do valor diário 15%
Proteínas
5g
% do valor diário 10%
Gorduras
20g
% do valor diário 31%
Fibras
1g
% do valor diário 4%
Sódio
150mg
% do valor diário 6%
Açúcares
25g
% do valor diário 28%