Torta holandesa

Ingredientes

• Biscoito de maisena - 200 gramas
• Manteiga - 100 gramas
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
• Água - 5 colheres de sopa
• Chocolate meio amargo - 100 gramas
• Açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Triture os biscoitos de maisena até virar uma farofa.
2. 2.

   Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até ficar homogêneo.
3. 3.

   Pressione essa mistura no fundo de uma forma com fundo removível para formar a base da torta.
4. 4.

   Em uma tigela, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada (dissolvida em água) até ficar homogêneo.
5. 5.

   Despeje o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. 6.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o açúcar.
7. 7.

   Após a torta firmar, despeje o chocolate derretido por cima e leve novamente à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.