Torta Gelada de Bombom Serenata

Torta Gelada de Bombom Serenata

Uma sobremesa cremosa e deliciosa, com camadas de creme de leite condensado, bombons Serenata de Amor e um toque de Nescau. Perfeita para um dia quente ou para impressionar seus convidados!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Ovos - 4 unidades
  • Leite integral - 1 lata (395ml) - medida na lata vazia do leite condensado
  • Bombons Serenata de Amor - 15 unidades, cortados em quatro
  • Açúcar - 3 colheres de sopa
  • Nescau - 1 xícara (100g)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture as 4 gemas, 1 lata de leite condensado e 1/2 lata (197,5ml) de leite integral.
  2. 2Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar levemente (aproximadamente 2 minutos).
  3. 3Despeje o creme em uma travessa e deixe esfriar completamente.
  4. 4Distribua metade dos bombons picados sobre o creme frio.
  5. 5Em outra panela, misture a outra 1/2 lata (197,5ml) de leite integral com 1 xícara de Nescau.
  6. 6Leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar (aproximadamente 2 minutos).
  7. 7Despeje a calda de Nescau sobre o creme e os bombons, deixando esfriar.
  8. 8Na batedeira, bata as claras em neve firme.
  9. 9Adicione o creme de leite e o açúcar, misturando delicadamente com uma colher, de baixo para cima.
  10. 10Espalhe o creme de claras sobre a torta.
  11. 11Decore com os bombons restantes.
  12. 12Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

8g

6%

Gorduras

25g

36%

Fibras

2g

8%

Sódio

180mg

8%

Açúcares

45g

50%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.