Torta fria de salpicão diferente
Uma deliciosa e refrescante torta fria que traz o sabor do salpicão de uma forma inovadora. Ideal para festas e encontros de família!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- peito de frango cozido e desfiado - 300 gramas
- maionese - 1 xícara
- creme de leite - 1 lata
- cenoura ralada - 1 unidade
- ervilha em conserva - 1/2 xícara
- milho em conserva - 1/2 xícara
- pimentão vermelho picado - 1/2 unidade
- cebola picada - 1/2 unidade
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- pão de forma - 1 pacote
- queijo mussarela fatiado - 200 gramas
- batata palha - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a maionese, o creme de leite, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, o pimentão, a cebola e a salsinha.
- 2Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3Em uma forma retangular, comece a montar a torta: faça uma camada de pão de forma no fundo.
- 4Adicione uma camada da mistura de salpicão sobre o pão, seguida de uma camada de queijo mussarela.
- 5Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o salpicão e cubra com batata palha por cima.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem geladinha e firme.
- 7Desenforme e sirva em fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
22g
29%
Gorduras
20g
31%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
5g
6%