Torta fit de aveia

Ingredientes

• aveia em flocos - 2 xícaras
• banana madura amassada - 2 unidades
• ovos - 2 unidades
• leite desnatado - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• açúcar mascavo - ½ xícara
• canela em pó - 1 colher de chá
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo e a canela.
3. 3.

   Em outro recipiente, bata os ovos e adicione a banana amassada, o leite e a essência de baunilha.
4. 4.

   Misture os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.
5. 5.

   Adicione o fermento em pó e misture levemente.
6. 6.

   Despeje a massa em uma forma untada com óleo ou spray de cozinha.
7. 7.

   Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8. 8.

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.