Torta Fácil de Atum
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. O atum combina perfeitamente com os ingredientes frescos, criando um sabor irresistível. Ideal para o dia a dia ou um almoço informal.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Ovos - 2 unidades
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Atum em lata - 1 lata grande (170g), escorrido
- Cebola - 1 unidade, pequena, picada
- Milho verde em lata - 1 lata (200g), escorrido
- Ervilha em lata - 1 lata (200g), escorrida
- Azeitonas verdes sem caroço - a gosto, picadas
- Ovos cozidos - 2 unidades, picados
- Palmito em lata - a gosto, picado
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Prepare o recheio: em uma tigela, misture o atum escorrido, a cebola picada, o milho, a ervilha, as azeitonas, os ovos cozidos picados e o palmito. Reserve.
- 3Prepare a massa: em um recipiente, misture o leite, o óleo e o sal. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea.
- 4Incorpore os ovos e o fermento em pó à massa, misturando delicadamente.
- 5Unte uma forma redonda (20-22cm de diâmetro) com óleo e farinha de trigo.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Espalhe o recheio de atum sobre a massa.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
25g
35%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
5%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.