Torta Expressa de Sardinha
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A combinação da sardinha com tomate e queijo derretido é irresistível! Ideal para um dia a dia corrido.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Sardinha em lata (sem o óleo) - 2 latas
- Leite - 1 1/2 xícaras
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - 1/2 xícara
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Tomates grandes (sem pele e em rodelas) - 2 unidades
- Cebola - 1 unidade
- Queijo mussarela ralado - 200g
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, desfie as sardinhas em pedaços grandes e reserve.
- 3No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 4Unte uma assadeira média com óleo ou manteiga.
- 5Despeje metade da massa na assadeira.
- 6Distribua as sardinhas sobre a massa, depois as rodelas de tomate e a cebola fatiada. Salpique orégano a gosto.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.
- 9Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
5%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para informações mais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.