Torta de tapioca fit
Delicie-se com esta torta de tapioca fit, uma opção saudável e saborosa que combina a leveza da tapioca com um recheio cremoso. Perfeita para lanches e sobremesas!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- tapioca pronta - 2 xícaras
- leite desnatado - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
- queijo minas ralado - 1/2 xícara
- sal - uma pitada
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- óleo de coco - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a tapioca pronta, o leite desnatado, os ovos, o açúcar mascavo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o queijo minas ralado e o fermento em pó, misturando bem.
- 4Unte uma forma com óleo de coco e despeje a mistura de tapioca nela.
- 5Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
7g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
5g
6%