Torta de Sardinha Simples

Torta de Sardinha Simples

Uma torta fácil e saborosa, perfeita para um almoço rápido e prático. A combinação da sardinha com tomate e cebola cria um recheio suculento, ideal para o paladar brasileiro. A massa fofinha completa essa receita deliciosa e irresistível!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 1 unidade
  • Farinha de trigo - 6 colheres de sopa
  • Fermento em pó - 1 colher de sobremesa
  • Leite - 1 xícara de chá
  • Óleo - 1/2 xícara de chá
  • Sal - 1 pitada
  • Sardinha em lata - 1 lata (escorrida)
  • Tomates - 3 unidades, picados
  • Cebola - 1/2 unidade, picada
  • Cheiro verde - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, bata o ovo, a farinha de trigo, o fermento, o leite, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
  3. 3Unte uma forma redonda média com margarina e farinha de trigo.
  4. 4Despeje metade da massa na forma preparada.
  5. 5Em uma tigela, misture a sardinha escorrida, os tomates picados, a cebola picada e o cheiro verde.
  6. 6Espalhe o recheio sobre a massa na forma.
  7. 7Cubra com o restante da massa.
  8. 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  9. 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

10g

10%

Gorduras

15g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.