Torta de Sardinha Fácil
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço rápido e saboroso. A combinação de sardinha, milho e ervilha agrada a todos. Ideal para um jantar informal ou até mesmo um lanche reforçado.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 3 xícaras (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Ovos - 4 unidades
- Sal - 1 colher (sobremesa) rasa
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sardinha em lata escorrida - 2 latas
- Tomate sem pele picado - 2 tomates médios
- Milho verde em lata escorrido - 1 lata
- Ervilha em lata escorrida - 1 lata
- Salsinha picada - 1 colher (sopa)
- Ovos cozidos picados - 2 unidades
- Azeitonas picadas - 6 unidades
- Cebola picada - 1/2 unidade média
- Queijo parmesão ralado - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a sardinha, o tomate picado, o milho, a ervilha, a salsinha, os ovos cozidos picados, as azeitonas, a cebola e o queijo parmesão. Tempere com uma pitada de sal e misture bem. Reserve.
- 3No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó ao liquidificador e bata rapidamente até incorporar os ingredientes.
- 5Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 25cm de diâmetro.
- 6Despeje metade da massa na forma preparada.
- 7Espalhe o recheio de sardinha sobre a massa.
- 8Cubra com o restante da massa.
- 9Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
25g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados na preparação.