Torta de Salsicha

Torta de Salsicha

Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A combinação de salsicha, tomate e milho agrada a todos. Ideal para um almoço ou jantar informal.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite - 2 xícaras
  • Ovos - 3 unidades
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Queijo ralado - 3 colheres de sopa
  • Farinha de trigo - 12 colheres de sopa
  • Fermento químico em pó - 1 colher de café
  • Sal - 1 pitada
  • Salsicha - 3 unidades, cortadas em rodelas
  • Tomate - 2 unidades sem sementes, picados em cubos
  • Cenoura - 1 unidade ralada
  • Cebola - 1/2 unidade picada
  • Milho verde - 1/2 lata (sem água)
  • Salsa e cebolinha - a gosto
  • Sazón - 1 pacote (a gosto)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (leite, ovos, óleo, queijo, farinha de trigo, fermento e sal) até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio: salsicha, tomate, cenoura, cebola, milho, salsa, cebolinha e sazón.
  4. 4Unte uma forma retangular média com óleo e farinha de trigo.
  5. 5Despeje metade da massa na forma.
  6. 6Cubra com o recheio.
  7. 7Despeje o restante da massa sobre o recheio. Se não cobrir totalmente, não tem problema.
  8. 8Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. Se preferir uma massa mais úmida, retire antes de dourar completamente.
  9. 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

15g

10%

Gorduras

18g

26%

Fibras

3g

12%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.