Torta de Salsicha
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. A combinação da massa fofinha com o saboroso recheio de salsicha e molho caseiro conquista todos os paladares. Uma receita simples e saborosa que agrada a todos!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (chá)
- Ovos - 4 unidades
- Amido de milho (Maizena) - 1 caixa (100g)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Sal - a gosto
- Queijo ralado - 1 pacote (50g)
- Óleo - 8 colheres (sopa)
- Sazón para massas - 2 sachês
- Salsicha - 2 latas
- Cebola - 1 unidade média
- Tomate - 1 unidade médio
- Pimentas verdes - 2 unidades
- Cheiro verde - a gosto
- Azeite - a gosto
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o sal, o fermento, a maizena, a farinha de trigo e os sazóns até obter uma massa homogênea.
- 3Corte as salsichas em rodelas finas e escalde-as em água fervente por alguns minutos. Escorra e reserve.
- 4Em uma panela, refogue a cebola picada em azeite até ficar translúcida. Adicione os tomates picados, as pimentas verdes picadas e o cheiro verde. Tempere com sal a gosto.
- 5Misture as rodelas de salsicha ao molho e cozinhe por mais alguns minutos até aquecer.
- 6Unte um refratário médio com margarina e farinha de trigo.
- 7Despeje metade da massa no refratário, espalhe o recheio de salsicha e cubra com o restante da massa.
- 8Polvilhe queijo ralado sobre a torta (opcional).
- 9Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10Retire do forno, deixe amornar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas empregadas na receita. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.