Torta de Rosbife
Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O rosbife macio se junta a um delicioso molho cremoso, criando uma combinação irresistível.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Rosbife fatiado finamente - 300g
- Mussarela fatiada - 300g
- Tomates sem pele e picados - 3 unidades
- Cebola fatiada e refogada rapidamente no shoyu - 2 unidades médias
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo de girassol - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 12 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Parmesão ralado - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o rosbife, a mussarela, os tomates picados, a cebola refogada no shoyu, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture delicadamente.
- 4Despeje a mistura em uma forma redonda média untada e enfarinhada.
- 5Polvilhe parmesão ralado por cima.
- 6Asse em forno preaquecido por 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.