Torta de Repolho
Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família. O repolho, combinado com tomates e cebola, cria um recheio suculento e cheio de sabor. A massa fofinha completa essa receita deliciosa e reconfortante.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1 copo americano (200ml)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 2 colheres (sopa)
- Tomates - 3 unidades, picados
- Cebola - 1 unidade grande, picada
- Repolho - 1 prato fundo (aproximadamente 300g), finamente picado
- Cheiro-verde - 1 xícara (chá), picado
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione os tomates picados, a cebola picada, o repolho picado, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 4Unte uma forma de sua preferência com óleo ou manteiga e farinha.
- 5Despeje a massa na forma untada.
- 6Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.