Torta de queijo minas

Torta de queijo minas

Deliciosa e cremosa, a torta de queijo minas combina o sabor autêntico do queijo com uma massa leve, perfeita para qualquer ocasião. Uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • queijo minas - 300 gramas
  • ovos - 3 unidades
  • leite - 1 xícara
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • manteiga - 100 gramas
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1 colher de chá
  • pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, derreta a manteiga e misture com os ovos, o leite e o sal.
  3. 3Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
  4. 4Acrescente o queijo minas cortado em cubos e tempere com pimenta-do-reino a gosto.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

12g

24%

Gorduras

14g

22%

Fibras

1g

4%

Sódio

400mg

17%

Açúcares

2g

2%