Torta de Queijo e Presunto
Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. Massa fofinha e recheio suculento de tomate, cebola, azeitona e frios. Uma receita prática e deliciosa!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Óleo - 1 xícara
- Leite - 400 ml
- Queijo ralado - 1 xícara
- Ovos - 2 unidades
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Sazón amarelo - 2 envelopes
- Tomates - 3 unidades (sem pele e sem sementes)
- Cebola - 1 unidade (média)
- Azeitonas verdes - 1/2 xícara (picadas)
- Mussarela - a gosto (em fatias)
- Presunto - a gosto (em fatias)
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, o queijo ralado, os ovos, o fermento em pó, o sazón e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Unte uma forma refratária média.
- 4Despeje metade da massa na forma untada.
- 5Pique os tomates, a cebola e as azeitonas.
- 6Espalhe os tomates, a cebola, as azeitonas, a mussarela e o presunto picados sobre a massa na forma.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada.
- 9Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Pode ser servida quente ou fria.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária de referência é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.