Torta de Queijo Cremosa
Uma torta de queijo simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. A massa amanteigada e o recheio cremoso de queijo parmesão irão conquistar o seu paladar. Fácil de fazer e ainda mais fácil de devorar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Manteiga - 100g
- Farinha de trigo - 2 xícaras de chá
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 copo e 1/2
- Queijo parmesão ralado - 100g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga e a farinha de trigo até formar uma massa que desgrude das mãos. Você pode usar um processador de alimentos para facilitar.
- 3Forre o fundo de uma forma redonda (20-22cm de diâmetro) com a massa, pressionando levemente com as mãos para criar uma base uniforme.
- 4Reserve a forma com a massa.
- 5No liquidificador, bata os ovos, o leite e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 6Despeje o creme de queijo sobre a massa na forma.
- 7Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- 8Reduza a temperatura do forno para 180°C e continue assando por mais 10 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição dos ingredientes. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.