
Torta de Queijo Chocolate Sem Assar
Uma torta de queijo de chocolate cremosa e indulgente que não requer assar. Perfeita para uma rápida sobremesa.
Tempo:30 minutos
Serve:10 porções
Ingredientes
- Biscoitos de chocolate - 200 gramas
- Manteiga sem sal - 75 gramas, derretida
- Cream cheese - 500 gramas, amolecido
- Açúcar de confeiteiro - 100 gramas
- Creme de leite - 250 ml
- Chocolate meio amargo - 200 gramas, derretido
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Esmague os biscoitos de chocolate em migalhas finas e misture com a manteiga derretida.
- 2Pressione a mistura de biscoitos na base de uma forma de fundo removível para formar a crosta.
- 3Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
- 4Adicione o chocolate derretido e o extrato de baunilha à mistura de cream cheese e misture bem.
- 5Em uma tigela separada, bata o creme de leite até formar picos suaves.
- 6Dobre delicadamente o creme batido na mistura de cream cheese com chocolate.
- 7Despeje o recheio da torta sobre a crosta preparada e alise o topo.
- 8Refrigere por pelo menos 4 horas ou até firmar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal
22% do valor diário
Carboidratos
35g
12% do valor diário
Proteínas
6g
12% do valor diário
Gorduras
33g
51% do valor diário
Fibras
2g
8% do valor diário
Sódio
150mg
6% do valor diário
Açúcares
22g
44% do valor diário