Torta de Presunto e Queijo

Ingredientes

• massa de torta - 1 unidade
• presunto picado - 200 gramas
• queijo muçarela ralado - 200 gramas
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• farinha de trigo - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta, misturando bem.
4. 4.

   Incorpore o presunto e o queijo à mistura.
5. 5.

   Despeje a massa em uma forma untada.
6. 6.

   Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.