Torta de peixe

Name: Torta de peixe
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peixe desfiado - 500 g; cebola picada - 1 unidade; tomate picado - 1 unidade; pimentão verde picado - 1/2 unidade; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; ovo cozido picado - 2 unidades; cheddar ralado - 100 g; massa para torta (pronta) - 1 pacote; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Uma deliciosa torta de peixe que combina sabores do mar com um toque caseiro. Perfeita para um almoço em família ou um jantar especial, essa receita vai conquistar o paladar de todos!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

peixe desfiado - 500 g
cebola picada - 1 unidade
tomate picado - 1 unidade
pimentão verde picado - 1/2 unidade
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
ovo cozido picado - 2 unidades
cheddar ralado - 100 g
massa para torta (pronta) - 1 pacote
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
3Adicione o tomate e o pimentão, refogando por mais alguns minutos.
4Misture o peixe desfiado, os ovos cozidos picados, o cheddar, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Retire do fogo.
5Abra a massa para torta em uma forma untada, deixando sobras nas bordas.
6Coloque o recheio sobre a massa e cubra com as bordas da massa, fazendo um acabamento bonito.
7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
8Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

600mg

26%