Torta de Pastel Vegetariana

Name: Torta de Pastel Vegetariana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa para pastel - 1 rolo (500 g); Óleo - para untar; Orégano - a gosto; Leite - 1 1/2 xícaras; Ovos - 2 unidades; Queijo parmesão ralado - 100 g; Queijo mussarela ralado - 100 g; Milho verde enlatado - 1 lata (300 g); Palmito picado - 150 g; Tomates sem sementes picados - 2 unidades

Uma deliciosa torta de pastel recheada com uma combinação saborosa de queijos, milho, palmito e tomates frescos. Perfeita para um lanche ou uma refeição leve, essa receita é fácil de preparar e agrada a todos.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Massa para pastel - 1 rolo (500 g)
Óleo - para untar
Orégano - a gosto
Leite - 1 1/2 xícaras
Ovos - 2 unidades
Queijo parmesão ralado - 100 g
Queijo mussarela ralado - 100 g
Milho verde enlatado - 1 lata (300 g)
Palmito picado - 150 g
Tomates sem sementes picados - 2 unidades

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2No liquidificador, bata o leite, os ovos e os queijos até obter uma mistura homogênea. Reserve.
3Em uma tigela, misture o milho, o palmito e o tomate picado até ficarem bem incorporados.
4Unte um refratário com um pouco de óleo.
5Em seguida, monte a torta alternando camadas de massa de pastel, a mistura de creme de queijos e o recheio de milho e palmito, finalizando com uma camada de creme de queijos.
6Polvilhe orégano por cima antes de levar ao forno.
7Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

Informações Nutricionais

Calorias

360kcal (1506kJ)

18%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

15g

20%

Gorduras

18g

28%

Fibras

12%

Sódio

450mg

19%